10 עובדות על פירות וירקות

פירות משפרים את חיינו. הם נוטים להיות מתוקים, מרעננים וטעים. אבל מהו בעצם פרי? עגבניות הן פירות. ממש כמו מלפפונים ואבוקדו. אבל אתה, ככלל, לא מסווג אותם בקטגוריה זו.

כפי שמתברר, מבחינה מדעית, פרי הוא פשוט החלק של צמח או עץ המכיל זרעים. אז אם יש לו זרעים, זה פרי. אבל אז מה זה ירק? ובכן, "ירק" אינו באמת מונח מדעי בכלל. זהו מונח קולינרי. המשמעות היא שמדען אמיתי יחלק את חלקי הצמח לפירות, שורשים, גבעולים, עלים וכו ', ואילו סביר להניח שסבתא שלך תחלק צמחים לפירות וירקות (פירות הם החלק המתוק, וירקות כל השאר).

אז עכשיו אתם יודעים הכל על פירות וירקות, ותוכלו להרשים את חבריכם בידע חדש בתחום זה. אבל התכונן ללמוד הרבה יותר.

אז, 10 עובדות על פירות

  1.  בננות מעט רדיואקטיביות
  2.  לא כל התפוזים כתומים. אם מזג האוויר לא קר מספיק, הכלורופיל בקליפה אינו מתפרק והפרי נשאר ירוק
  3. ישנם מעל 7000 סוגים שונים של תפוחים הגדלים בכל רחבי העולם.
  4.  ישנם עצי רב-פרי שיכולים לגדל 3 עד 7 פירות שונים בעץ. זה מושג על ידי השתלת שני צמחים או יותר, כך שהם גדלים ומתפקדים כצמח אחד.
  5.  האם ידעת שלעגבניות יש יותר גנים מאשר לבני אדם?
  6.  אשכוליות ידועה כמתקשרת באופן קטלני עם תרופות מרשם מסוימות
  7.  מלפפונים הם למעשה פירות
  8. הצבע הכתום נקרא על שם הפרי, לא להפך. לפני כן הוא נקרא "ג'אורולייט", שפירושו "צהוב-אדום"
  9.  תפוחים, אפרסקים ופטל הם כולם בני משפחת הוורדים.
  10.  בתפוזים יש למעשה פחות ויטמין C מאשר בפירות רבים אחרים, כולל גויאבה, ליצ'י, קיווי, תותים ואננסים.