Kuruyemişler ne işe yarar?

Kuru yemişlerin en iyi antidepresan yiyecekler arasında olduğunu herkes bilmiyor. Tüm kuruyemiş çeşitleri vitamin ve besleyici özelliklerini sadece bir sezon değil, çok daha uzun süre kayıpsız olarak korur.

Her bir yemiş türü kendine özgü benzersiz vitamin ve mineral dengesine sahiptir. Fındık, insan vücudunun dokuları için gerekli olan kompleks proteinler bakımından zengindir. Fındık, mineral bileşimi bakımından meyvelerden 2,5-3 kat daha zengindir - potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir ve diğer maddelerin içeriği, ayrıca çok miktarda protein içerirler (% 16-25).

  • Funduk (Bu tür kabuklu yemişler çok miktarda A ve E vitamini içerir. Beyin aktivitesini iyileştirir, en iyisi çiğ olarak tüketilir).
  • Kaşu (bağışıklık sistemini güçlendirme, kalp aktivitesini iyileştirme ve hatta yatıştırıcı diş ağrıları özelliğine sahiptirler. Günde sadece yirmi kaju fıstığı - ve vücudunuz günlük demir ihtiyacını alacaktır, yemekten önce tadı olmadığı için fındıkların kızartılması gerekir).
  • Fistashki (Gebe kadınlarda toksikoz ile sindirim sistemi, solunum yolu, kansızlık ve sarılık hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur, erkeklerin üreme kapasitesini artırır)
  • badem (kalp hastalığına yatkın kişiler için doktorlar haftada en az 60 gram badem yemeyi şiddetle tavsiye eder, bademler fosfor, potasyum ve demir açısından zengindir)
  • ceviz (fiziksel yorgunluk, kansızlık, sinir sistemi hastalıkları, kalp ve mide hastalıklarına iyi gelir. Düzenli kullanım erkekleri iktidarsızlıktan korur)
  • Çam fıstığı (Özellikle çocuklar ve yaşlılar için yararlı olan düşük lif içeriğine sahip vitaminler, makro ve mikro elementler bakımından yüksektir. Çam fıstığındaki yüksek yağ içeriği nedeniyle obeziteye yatkın kişiler alımlarını sınırlamalıdır)
  • Brezilya kestanesi (Salatalarda ve tatlılarda meze olarak kullanılır. Günde sadece iki kuruyemiş - ve vücudunuz günlük selenyum alımını alır, bu da eksikliği erken yaşlanmaya neden olur. Ek olarak, Brezilya cevizi size canlılık ve enerji, güzel, temiz bir cilt ve kalp hastalığı ve kanser riskini azaltır)
  • Dünyadaki en büyük fındık hindistancevizi. Bir somunun ağırlığı dört kilograma ulaşabilir. Mükemmel tat ve aromaya ek olarak, hindistancevizi çok miktarda B vitamini, makro ve mikro elementler içerir. Bağışıklık sistemi, görme, sindirim sistemi, tiroid fonksiyonu üzerinde faydalı etkileri vardır. Hindistan cevizi sütünün gençleştirici etkisi vardır.

Sevdiklerinizi lezzetli, sağlıklı sulu meyve sepetleri ile memnun etmeyi unutmayın. Ve size bu konuda yardımcı olacağız.