1. Летнее питание необходимо сделать максимально облегченным от тяжелой насыщенной животной пищи, т.к. животные продукты имеют согревающий эффект, вызывают жажду и повышенное потоотделение, сгущают кровь и повышают риск развития острого сердечно-сосудистого заболевания (инфаркт, инсульт, гиперкриз и др.) в жару.
2. Летнее питание – исключение сахаросодержащих продуктов и продуктовых изделий из выбеленной муки первого сорта. Летняя жара, влага тела способствуют размножению условно-патогенной микрофлоры даже при небольшом поступлении «корма». Поэтому, шоколадная конфетка обязательно обернется вам, к примеру, прыщиком на носу или внезапно кратковременно «побаливающим» горлом.
3. Летнее питание – это разнообразие фруктов и овощей. Эти продукты можно есть при желании в огромном количестве. Идеальны, к примеру, комбинации фруктов, ягод и различной зелени в зеленых смузи. Исключение составляют кислые ягоды, как ингредиент к овощным салатам (так же как и кислые фрукты, например, грейпфрут).
4. Если утром или натощак вам не комфортно употреблять ягоды и фрукты (из-за наличия фруктовых кислот слизистая желудка становиться чувствительной), сочетайте их с кисломолочными продуктами или через 10-15 мин. после приема фруктов/ягод употребляйте цельнозерновые каши.
5. Фреши летом рекомендую только овощные либо из кислых фруктов в качестве дополнения к питьевой воде. Любые другие фруктовые фреши – не больше 1 стакана в день и в качестве аперитива за 10 минут до еды.
Мы предлагаем большой выбор фруктовых и подарочных корзин, фруктовых букетов с цветами, ящиками и коробками с фруктами, подарочными коробками с разным наполнением и этот список можно продолжать. Дарите своим близким яркие эмоции.